Die Linde wartet nicht auf Applaus – sie blüht einfach los und füllt das Kamptal mit ihrem unverwechselbaren Duft. Unsere Bienen müssen dafür nicht weit suchen, sie folgen nur der warmen, würzigen Spur durch den Sommer.

Daraus entsteht ein Honig mit eigenem Temperament: aromatisch, leicht minzig-frisch, mit einer feinen Kräuternote und dieser typischen Lindenwärme, die lange am Gaumen bleibt. Kein schüchterner Honig, eher einer, der etwas zu erzählen hat.

Er bringt Tiefe in den Tee, setzt in der Küche kleine Ausrufezeichen und steht auch für sich allein sehr aufrecht da. Ein Honig für alle, die Charakter mögen und nicht nur Süße suchen.

Linde im Glas. Duft, der schmeckt.